বাংলাদেশ চেম্বার অব ইন্ডাস্ট্রিজ (বিসিআই) এর উদ্যোগে আজ শনিবার (০৫ জুলাই) বিসিআই বোর্ডরুমে অনুষ্ঠিত হয়েছে “হালাল পণ্যের বাজার, হালাল পণ্য উৎপাদনে অনুসরণীয় পদ্ধতি এবং হালাল সার্টিফিকেট সংগ্রহ পদ্ধতি” বিষয়ক এক প্রশিক্ষণ কর্মশালা। কর্মশালার সভাপতিত্ব করেন বিসিআই সভাপতি জনাব আনোয়ার-উল আলম চৌধুরী (পারভেজ) এবং প্রধান অতিথি ছিলেন শিল্প মন্ত্রণালয়ের সচিব জনাব মো. ওবায়দুর রহমান।
প্রধান অতিথির বক্তব্যে শিল্প সচিব বলেন, “হালাল পণ্যের বাজার বিশ্বজুড়ে দ্রুত সম্প্রসারিত হচ্ছে। এটি শুধু মুসলিম নয়, অমুসলিম ভোক্তারাও স্বাস্থ্য সচেতনতাজনিত কারণে হালাল পণ্যের প্রতি আগ্রহী হয়ে উঠছেন।” তিনি আরও বলেন, “বাংলাদেশের জন্য হালাল পণ্য হতে পারে পরবর্তী রপ্তানিযোগ্য সোনালী খাত। পরিকল্পিত উদ্যোগ, মানসম্মত উৎপাদন ও সঠিক বিপণন কৌশলের মাধ্যমে বাংলাদেশ এই বিশ্ববাজারে উল্লেখযোগ্য স্থান অর্জন করতে পারে।” তিনি শিল্প মন্ত্রণালয় ও বিএসটিআই-এর পক্ষ থেকে প্রয়োজনীয় সহযোগিতা প্রদানের আশ্বাস দেন।
সভাপতির বক্তব্যে বিসিআই সভাপতি আনোয়ার-উল আলম চৌধুরী (পারভেজ) বলেন, “বিশ্বে হালাল পণ্যের বাজার প্রায় ৩.৩ ট্রিলিয়ন ডলার, যা প্রতি বছর ১০ শতাংশ হারে বাড়ছে। বাংলাদেশের রপ্তানি মাত্র ৮৪৩.০৩ মিলিয়ন ডলারে সীমাবদ্ধ, যার বেশিরভাগই কৃষিভিত্তিক। আমাদের সামনে বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে এই খাতে।”
কর্মশালায় আলোচক হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জনাব মো: খালেদ আবু নাছের, সাবেক পরিচালক, বাংলাদেশ প্রতিযোগিতা কমিশন (বিসিসি); জনাব এস এম আবু সাঈদ, উপ-পরিচালক (সিএম) ও হালাল সার্টিফিকেশন, বিএসটিআই; এবং মোছা: রেবেকা সুলতানা, সহকারী পরিচালক (সিএম), বিএসটিআই। তাঁরা হালাল পণ্যের উৎপাদন প্রক্রিয়া ও সার্টিফিকেট প্রাপ্তির পদ্ধতি বিষয়ে বিশদ আলোচনা করেন এবং অংশগ্রহণকারীদের বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর দেন।
বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান ও সেক্টরের ২২ জন প্রতিনিধি কর্মশালায় অংশগ্রহণ করেন। সমাপ্তি পর্বে অংশগ্রহণকারীদের মতামত গ্রহণ এবং সনদপত্র বিতরণ করা হয়। বিসিআই-এর সেক্রেটারি জেনারেল ড. মো. হেলাল উদ্দিন, এনডিসি সকল আলোচক ও অংশগ্রহণকারীদের ধন্যবাদ জানিয়ে কর্মশালার সমাপ্তি ঘোষণা করেন।
আমার বার্তা/এমই
